An unseren Standorten wird täglich frisch gekocht- so auch im Rahmen des Kochtrainings in unserer Einrichtung in Mattersburg, wo die Lieblingsspeise eines Klienten unter Anleitung und der tatkräftigen Unterstützung von anderen Klient*innen zubereitet wurde. Natürlich wurden am Vortag auch gemeinsam alle benötigten Zutaten für die leckere Gemüsecremesuppe und faschierten Laibchen mit Kartoffelpüree besorgt. Für die extra Portion Vitamine gab es als Beilage noch einen grünen Salat -das Ergebnis kann sich auf jeden Fall sehen lassen!
